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Schlagworte: Typisches Essen

Bunyols de vent

Eine der kulinarischen Spezialitäten gibt es immer zwischen Karneval und Ostern. Die Bunyols de vent sind bei Groß und Klein beliebt Mit der Fastenzeit beginnt...

Die berühmteste Tapa Barcelonas

In der Stadt wurden viele Dinge erfunden. Doch nichts ist so lecker wie die begehrte „Bomba“. In einem Lokal in Barceloneta entstand die berühmteste...

Pa amb tomaquet

Das berühmte Brot mit Tomate fehlt auf kaum einer Speisekarte der regionalen Restaurants. So simple das Rezept, ist das Pa amb tomaquet weit über...

Calçots

Jedes Jahr im Winter beginnt die Saison dieses beliebten Gerichts. Die "Calçots sind mehr als nur "gegrillte Lauchzwiebeln" Über den Ursprung der „Calçots“ gibt es, wie so oft,...

Panellets

Zu den katalanischen “Traditionen“ gehört zweifellos, zu jeder Feier auch etwas Süßes zu essen. Und wenn die Zeit der kälteren Tage beginnt, stehen dabei...

Der Ursprung der Crema Catalana

Es ist eines der typischsten Desserts der regionalen Gastronomie. Was aber ist der genaue Ursprung der Crema Catalana?

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Nit dels Museus 2023

Eine der beliebtesten Event im Veranstaltungskalender der Stadt. Während der ‚Nit dels Museum 2023‘ warten viele Orte mit freiem Eintritt In diesem beteiligen sich an...